Kurkuma-Tee selber machen – so geht’s
Mit wenigen Zutaten kannst du deinen eigenen Kurkuma-Tee ganz einfach selbst zubereiten.
Was ist Kurkuma-Tee?
Kurkuma-Tee ist ein wohltuendes Getränk mit warmer, leicht erdiger Note. In vielen Kulturen, besonders in Südostasien, wird Kurkuma traditionell als Teil einer bewussten Ernährung geschätzt – häufig in Kombination mit Ingwer, Zimt oder Pfeffer.
Anders als herkömmlicher Tee besteht Kurkuma-Tee meist aus gemahlenem Kurkuma oder getrockneten Kurkumastücken – ideal zum Aufgießen oder Verkochen.
Grundrezept:
1 TL Bio-Kurkuma Pulver
300 ml heißes Wasser
1 Prise schwarzer Pfeffer (optional, traditionell empfohlen)
1 TL Honig oder Agavendicksaft (nach Belieben)
Optional: Zimt, Ingwer oder Zitrone
Zubereitung:
Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen.
Kurkuma & Gewürze einrühren, 5–10 Min. ziehen lassen.
Nach Geschmack süßen – fertig.
💡 Tipp: Für eine cremige Variante verwende Milch → das ergibt eine „Goldene Milch light“.
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Kurkuma-Tee ist koffeinfrei und eignet sich ideal für den bewussten Start in den Tag oder als abendliches Ritual. Er passt zu vielen Lebensstilen – ob ayurvedisch inspiriert oder einfach als Genussmoment im Alltag.
Hinweis: Die hier beschriebenen Informationen basieren auf traditionellem Wissen. Nach geltender EU-Verordnung dürfen gesundheitsbezogene Aussagen zu Kurkuma nicht getroffen werden.
Nicht jedes Pulver eignet sich für einen geschmackvollen Kurkuma-Tee. Achte auf:
Bio-Qualität ohne Zusatzstoffe
Feine Vermahlung für gute Löslichkeit
Intensive Farbe & frischer Duft
Unser Bio-Kurkuma Pulver erfüllt alle Kriterien – sorgfältig verarbeitet, rückstandskontrolliert und ideal zum Aufgießen oder Kochen.
Viele genießen Kurkuma-Tee regelmäßig – besonders morgens oder abends. Geschmack & Zubereitung lassen sich gut variieren.
Ja, frische Kurkumawurzel kann gerieben oder in Scheiben aufgekocht werden – ist aber oft schwerer dosierbar und aufwendiger in der Zubereitung als Pulver.
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