BIO Senfsaat - 1000g

Mit EDEL KRAUT Bio Senfsaat kaufen Sie Spitzenqualität

Bei EDEL KRAUT erhalten Sie Senfsaat in Spitzenqualität. Unsere gelbe Senfsaat ist ein Naturprodukt, welches aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und mit einer Bio-Zertifizierung ausgezeichnet ist. Höchste Standards im Anbau und in der Verarbeitung der Produkte garantieren eine stets gleichbleibende beste Qualität.

Die Kraft und die Energie der Rohstoffe erhalten wir durch eine qualitätsschonende Verarbeitung in liebevoller Handarbeit. EDEL KRAUT Bio Senfsaat erhalten Sie in einer nachhaltigen Verpackung, die Sie wiederverwenden können. Das edle und robuste Vorratsglas stammt aus einer deutschen Manufaktur.

Neben der gelben Senfsaat ist auch braune oder schwarze Senfsaat erhältlich. Gelbe Senfkörner sind deutlich milder als schwarze Senfkörner, welche leicht bitter schmecken.

Senfsaat gelb überzeugt durch das nussige und leicht scharfe Aroma

Gelbe Senfkörner haben einen nussigen Geschmack mit einer scharfen Note. Das intensive Aroma der Senfsaat ist auf den hohen Anteil an ätherischen Ölen zurückzuführen. Die gelbe Senfsaat entfaltet ihren charakteristischen Geschmack, wenn diese aufgebrochen wird oder in Kontakt mit Wasser kommt. Senfkörner sollten Sie daher vor der Weiterverarbeitung stets mit einem Mörser anstoßen oder zehn Minuten in Wasser einweichen.

Mit Senfsaat Bio können Sie zahlreiche herzhafte Speisen verfeinern

Gelbe Senfsaat können Sie für das Verfeinern von Marinaden, Fisch- und Fleischgerichten, beispielsweise Hackbällchen oder Cevapcici, für Suppen, Eintöpfe oder Brühen sowie zum Einlegen von Gemüse verwenden.

Senfsaat ist die Basis für die Herstellung von Senf

Senfsaat stellt die Basis für die Herstellung des beliebten Senfs dar. Die Senfkörner werden hierfür gemahlen oder zerstoßen und mit heißem Wasser übergossen. Anschließend werden Essig, Zucker und verschiedene Gewürze hinzugegeben.

Mit Senfsaat gelb können Sie eine süße Senfsauce herstellen  

Für eine süße Senfsauce sollten Sie die gemörserten Senfkörner mit Zucker, Salz, Weißwein und Wasser mischen und anschließend pürieren. Die Sauce können Sie je nach Belieben mit Apfelsaft, Honig oder Feigen verfeinern.

Unser Versprechen 

Wir garantieren bei unseren Produkten höchste Standards in Anbau und Verarbeitung, für stets gleich bleibende Höchstqualität.

• Premium
• Vegan
• Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
• 100% Natur
• Frei von Konservierungsstoffen
• BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-037

Zutaten

100% BIO Senfsaat* - * aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung

Wir bitten um eine lichtgeschützte und trockene Lagerung.

Verpackung 

Das äußerst edle und robuste Vorratsglas (Höhe ca. 21cm) ist wiederverwendbar und im Hinblick auf unsere Umwelt besonders nachhaltig.

Unser Hinweis

Eine gesunde Optimierung der Lebensweise durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist stets von elementarer Bedeutung.