BIO Melissen Tee | Melissenblätter 100g Tüte
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Unsere Qualitätsversprechen:
- 💚 Echte Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
- 💚 Melissenblätter geschnitten - loser Teeschnitt
- 💚 Melissen Tee: Krautig-zitrisches Melissen-Aroma mit leicht herbem Ausklang
- 💚 Blattware (Melissae folium)
- 💚 Sortenrein: 100 % Melissenblätter, ohne Beimischung anderer Kräuter
- 💚 BIO Melissentee in Manufaktur-Qualität
Melissen Tee: was in dieser Tüte steckt
Melissa officinalis heißt im Handel Zitronenmelisse, Melissenblätter oder schlicht Melisse - gemeint ist immer dieselbe Lippenblütlerart mit vierkantigem Stängel und herzförmig gesägtem Blatt. Verwechslungen entstehen trotzdem regelmäßig: Zitronenverbene (Aloysia citrodora) und Zitronengras (Cymbopogon citratus) werden mit derselben Geschmacksbeschreibung beworben, haben botanisch aber nichts mit Melisse zu tun. Wer gezielt Melisse sucht, achtet besser auf den lateinischen Namen als auf das Wort Zitrone in der Produktbezeichnung.
Neben der Art unterscheidet sich Ware auch im Pflanzenteil. Der lateinische Fachname Melissae folium bezeichnet das Blatt. Krautware, lateinisch Melissae herba, bringt Stängelanteile mit, die im Löffel Volumen machen und beim Aufguss wenig beitragen. Bei uns kommt reine Blattware in die Tüte, geschnitten und gesiebt.
Die Entscheidung für losen Schnitt statt Aufgussbeutel ist keine Nostalgie. Melisse braucht Blattmasse pro Tasse, und in einem konfektionierten Beutel lässt sich die Menge nicht nachjustieren. Wer eigene Mischungen zusammenstellt, kommt mit loser Ware ohnehin weiter. Die Gebindegrößen von 100 bis 500 Gramm bilden ab, ob Melisse bei Ihnen ein gelegentlicher Griff ist oder eine feste Position im Vorrat.
BIO Melissen Tee | Melissenblätter
Melissenblätter verbreiten einen feinen zitronigen Duft
Die bis zu 70 cm hohe Zitronenmelisse (Melissa officinalis L.) mit den weißen Blüten und vierkantigen Stängeln zählt zu den ältesten Kräutern und ist in vielen Kräutergärten zu finden. Wegen ihres fein-zitronigen Aromas wird die Melisse auch Zitronenmelisse genannt. Die Zitronenmelisse trägt kleine herzförmige Blätter mit gesägtem Rand. Der intensive Geruch entsteht, wenn die Blätter der Pflanze zerrieben werden.
Beim Duft gehört eine ehrliche Vorwarnung dazu. Frische Melisse riecht beim Zerreiben unmittelbar nach Zitrone. Im getrockneten Blatt ist dieser Anteil deutlich zurückgegangen, weil das ätherische Öl flüchtig ist und Trocknung wie Lagerung daran zehren. Das gilt für jede getrocknete Melisse, unabhängig vom Anbieter. Wo getrocknete Ware trotzdem intensiv nach Zitronenbonbon duftet, stammt das in aller Regel aus dem Aromafass.
Für die Praxis folgt daraus zweierlei. Melisse verträgt eine großzügigere Hand als scharf würzende Kräuter, und das leichte, voluminöse Blattmaterial täuscht beim Abmessen - ein gehäufter Teelöffel wiegt wenig. Außerdem gehört die Tüte nach jedem Gebrauch wieder verschlossen. Offen gelagert verliert Melisse binnen weniger Wochen spürbar an Duft, schneller als robustere Blattkräuter.
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):
EDEL KRAUT GmbH Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de
Mit Melissenblättern können Sie Melissen Tee oder eine Limonade zubereiten
Die Melisse ist zwischenzeitlich in Vergessenheit geraten, dabei ist die Pflanze ein echtes Multitalent. Der wichtigste Inhaltsstoff der Melisse sind die ätherischen Öle. Mit Melissenblättern können Sie nicht nur einen Tee, sondern auch eine Limonade zubereiten. Eine Melissen-Limonade ist ein herrlicher Durstlöscher für warme Tage. Melissenblätter-Tee kann zudem äußerlich angewendet werden. Die Blätter können für ein Dampfbad oder ein entspannendes Bad verwendet werden.
Wie wird Melissen Tee zubereitet?
Für die Zubereitung einer Tasse frischen BIO Melissentee benötigen Sie 1-2 Teelöffel Melissenblätter. Übergießen Sie den BIO Tee mit ungefähr 200 ml heißem Wasser. Melissentee sollte zugedeckt ungefähr 5-8 Minuten ziehen, damit die Inhaltstoffe und ätherischen Öle sowie das feine Aroma des Tees erhalten bleiben. Anschließend können Sie den Tee umrühren und abseihen.
Melissenblätter-Tee können Sie nach Belieben mit etwas Honig gesüßt trinken. Sie können 1-2 mal täglich eine Tasse frisch zubereiteten Melissentee trinken. Melissentee kann auch mit anderen Kräutertees kombiniert werden, beispielsweise mit Kamille, Pfefferminze, Hopfen oder Johanniskraut.
Mit EDEL KRAUT Melissentee kaufen Sie Melissenblätter geschnitten aus BIO-Anbau
Wir bieten vorwiegend BIO Kräuter, lose Tees und Kräutertees aus kontrolliert biologischem Anbau zu einem fairen Preis. In unserem Online-Shop erhalten Sie getrocknete und geschnittene BIO Melissenblätter. EDEL KRAUT Melissentee überzeugt mit seinem aromatischen Geschmack und hervorragender BIO-Qualität.
Bei der Verarbeitung der Melissenblätter setzen wir auf besonders schonende Vorgänge, um die Kraft und die Energie der Melisse zu erhalten. Unser Zitronenmelissen-Tee wird in liebevoller Handarbeit verarbeitet und verpackt. Höchste Standards in Anbau und Verarbeitung der BIO Melissenblätter garantieren eine stets gleichbleibende beste Qualität.
Bewertungen
Hochwertiger Melissen Tee
Feinste Qualität
Gute Qualität wie immer
Klare Kaufempfehlung
Hervorragend!
