Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Brennnesselblätter kaufen - reiner Blattanteil für milden Teegenuss

Wer Brennnesseltee kaufen möchte und einen sanften Einstieg sucht, trifft mit Brennnesselblättern die richtige Wahl. Anders als Brennnesselkraut bestehen unsere Brennnesselblätter ausschließlich aus dem reinen Blattanteil der Urtica dioica - ohne Stängelbeimischung. Das Ergebnis: ein besonders milder, feinherber Geschmack mit dezent grüner Note. Die Brennnesselblätter geschnitten eignen sich ideal für die klassische Teezubereitung. Die grobe Schnittgröße sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und einen ausgewogenen Aufguss. Brennnesselblätter kaufen bedeutet bei EDEL KRAUT: kontrolliert biologischer Anbau nach EU-Verordnung, dokumentierte Chargen und transparente Herkunft aus europäischen Anbauregionen. Jede Lieferung durchläuft unsere sensorische Vorprüfung und Laboranalyse. Die schonende Trocknung unter 40 Grad bewahrt die natürliche Farbe und das volle Aromaspektrum. So erhältst du Brennnesselblätter, die in der Tasse überzeugen.

Brennnesseltee zubereiten - Dosierung, Ziehzeit und Rezeptideen

Für eine Tasse Brennnessel Tee genügen ein bis zwei Teelöffel der getrockneten Brennnesselblätter. Übergieße sie mit 250 ml frisch kochendem Wasser und lasse den Aufguss fünf bis acht Minuten zugedeckt ziehen. Die Tasse abzudecken bewahrt die flüchtigen Aromastoffe. Der fertige Tee zeigt eine goldgelbe Farbe und duftet sanft krautig. Geschmacklich erwartet dich ein mild-feinherbes Profil mit dezent grüner Note - deutlich sanfter als Brennnesselkraut. Brennnesselblätter getrocknet eignen sich auch hervorragend für die Küche. In Smoothies bringen sie eine herb-frische Komponente. Als Zutat in Pesto, Brotteig oder Kräuterbutter verleihen sie eine würzige Tiefe. Für Brennnessel-Spinat die Blätter kurz in heißem Wasser einweichen, abtropfen lassen und wie frischen Spinat weiterverarbeiten. Die Vielseitigkeit macht Brennnesselblätter zum Allrounder in Tasse und Küche.

Anwendung: Traditionell - geschätzt als milder Kräutertee für den täglichen Genuss
Qualitätsmerkmal: BIO
Frei von: Zusatz- und Konservierungsstoffen
SKU: 4251032104563
GTIN/EAN: 4251032104563
Nettofüllmenge: 100 g
BIO-Kontrollstelle-Nr.: DE-ÖKO-037
BIO-Kontrollstelle-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft (Anbau) der aktuell verarbeiteten Rohstoffcharge: Albanien (Charge LB-12112, Stand: 10.08.2026)
Unser Hinweis zum Herkunftsland: Je nach Ernte kaufen wir pro Saison die Charge mit der besten Qualität ein. Bei einem Chargenwechsel kann Ihre Lieferung daher aus einem anderen Anbauland stammen als die hier angegebene, zuletzt verarbeitete Rohstoffcharge.
Chargennummer: LB-12112
Verpackungstyp: Kraftpapierbeutel
Verpackungsmaterial: Kraftpapier-Verbund
Lagerhinweis: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Haltbarkeit: ca. 24 Monate ab Abfüllung
Zertifikate: BIO Zertifikat DE-ÖKO-037
Pflanzenteil: Blatt
Schnitt- und Verarbeitungsgrad: geschnitten / grob
Produktkategorie: Blättertee
Rohstoff: 100 % BIO Brennnesselblätter (Urtica dioica)
Farbe & Optik: Tiefgrün bis olivgrün, naturbelassen
Textur: Grob geschnitten, locker, leicht zerreibbar
Duftprofil: Krautig-frisch, dezent grün, leicht heuartig
Geschmacksprofil: Mild-feinherb, dezent grün, sanft krautig mit leicht mineralischer Note
Botanischer Name: Urtica dioica
Latein: Urticae Fol. BIO conc.
Englisch: nettle leaves - organic, cut
Synonyme: Große Brennnessel, Hanfnessel, Donnernessel, Sengkraut

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):

EDEL KRAUT GmbH

Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de

100% BIO-Brennnesselblätter - naturrein ohne Zusätze

Unsere BIO-Brennnesselblätter bestehen zu 100 Prozent aus den getrockneten Blättern der Großen Brennnessel (Urtica dioica) aus kontrolliert biologischem Anbau. Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Konservierungsmittel. Der Brennnesseltee bio enthält ausschließlich das, was auf der Zutatenliste steht: Brennnesselblätter. Die Blätter stammen aus kontrollierten europäischen Anbauregionen und werden nach der Ernte schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Dieser Prozess erhält die natürliche tiefgrüne Farbe und das charakteristische Aromaprofil. Jede Charge wird auf Pestizide, Schwermetalle und mikrobiologische Parameter laborgeprüft. Erst nach bestandener Analyse erfolgt die Freigabe für die Verarbeitung. Die grobe Schnittgröße gewährleistet eine optimale Extraktion bei der Teezubereitung. Veganer, Vegetarier und alle, die Wert auf naturbelassene Lebensmittel legen, finden in unseren Brennnesselblättern ein reines Produkt ohne Kompromisse.

Inhalt: 100% BIO Brennnesselblätter geschnitten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Zubereitung: 1-2 Teelöffel Tee mit ca. 200 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 5-8 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und trinken.
Rohstoffbezeichnung: Brennnesselblätter (Urticae folium)
Material: Brennnessel Tee | Brennnesselblätter
Sensorische Intensität: Mild - dezent im Geschmack, sanft im Aroma
Küchenverwendung: Teeaufguss, Smoothies, Pesto, Kräuterbutter, Brotteig, Brennnessel-Spinat
Anwendungstipp: Für milderen Geschmack 5 Minuten ziehen lassen, für intensiveren Aufguss bis zu 8 Minuten
Harmoniert mit: Pfefferminze, Melisse, Birkenblätter, Schachtelhalmkraut, Zitrone, Honig
Kombination mit anderen Kräutern: Klassisch mit Birkenblättern für Kräutertee-Mischungen. Harmoniert mit Pfefferminze für erfrischenden Geschmack. Ergänzt mit Schachtelhalmkraut für traditionelle Teemischungen.
Aroma-Intensität: Mild (2 von 5) - dezent und unaufdringlich, ideal für den täglichen Genuss
Nachhaltigkeit (Verpackung): Plastikreduzierter Kraftpapier-Verbund mit Aromaschutz, recyclingfähig

EDEL KRAUT Brennnesselblätter - Qualität vom Feld bis in die Tasse

Brennnessel kaufen bedeutet bei EDEL KRAUT: Du erhältst kein anonymes Handelsprodukt, sondern dokumentierte Qualität aus eigener Kontrolle. Als zertifizierter BIO-Importeur nach DE-ÖKO-037 steuern wir die gesamte Wertschöpfungskette selbst. Unsere Brennnesselblätter stammen aus langjährigen Partnerschaften mit BIO-Erzeugern in kontrollierten europäischen Anbauregionen. Jede Charge durchläuft zunächst die sensorische Prüfung durch unsere Fachleute, dann die Laboranalyse auf Reinheit und Sicherheit. Die Vermahlung erfolgt auf temperaturgefürten Anlagen in Rohkostqualität. Verpackt werden die Brennnesselblätter in Kraftpapierbeuteln mit Aromaschutzbarriere - plastikreduziert und ressourcenschonend. Wir versprechen keine Effekte, die wir nicht belegen können. Stattdessen garantieren wir chargenweise Rückverfolgbarkeit, ehrliche Produktkommunikation und Qualität, die man in der Tasse schmeckt. Die EDEL KRAUT Redaktion schreibt nur, was intern geprüft und verantwortet ist.

Hersteller: EDEL KRAUT
Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-037 Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: ÖkoP Zertifizierungs GmbH (DE-ÖKO-037)
Zertifikatsinhaber: EDEL KRAUT GmbH
Bio-Zertifikat-Nr.: DE-ÖKO-037.276-0073922.2026.001
Zertifikats-Gültigkeit: 2028-01-31
Zertifizierungsgrundlage: Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion
Zertifizierungs-Status: Importeur · Verarbeiter · Ausführer von Bio-Produkten
Offizielle Register-Einträge: TRACES NT (Europäische Kommission) · bioC.info · BVK · IFOAM Directory
Qualitätsmerkmal: 100 % Bio - aus ökologischem Landbau
Qualitätsversprechen: Handwerklich gefertigt, chargenweise geprüft und rückverfolgbar
Nachhaltigkeit: Ressourcenschonende Prozesse & CO₂-optimierte Produktion
Nachhaltigkeitsfokus: Papier-Verbund mit Aromaschutz, plastikreduziert & recyclingfähig
Herstellungsverfahren: Niedrigtemperatur-Trocknung unter 45 °C zur Aromaschonung
Prüfkriterien: Laboranalyse auf Schwermetalle, Mikrobiologie & Feuchte
Produktsicherheit: Entspricht EU-Produktsicherheitsverordnung (EU 2023/988, GPSR)
Rückverfolgbarkeit: Jede Charge in TRACES NT registriert · vollständig dokumentiert
Verpackungsphilosophie: Umweltfreundlich · plastikreduziert · CO₂-optimiert
Kontrollfrequenz: Jährliche & unangekündigte Audits durch DE-ÖKO-037
Ethik & Verantwortung: Faire Bedingungen in der gesamten Lieferkette · HCVO-neutral
Internationaler Nachweis: Eingetragen im IFOAM Directory
EU-Bio-Import-Nachweis: TRACES NT-Eintrag EDEL KRAUT GmbH

Bewertungen

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

5/5 (17 Bewertungen)
Durchschnitt: 5 / 5
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Simone G.

Super Produkt, schnelle Lieferung, Bio noch dazu...kaufe unseren Tee nur noch hier...

Seit ich 1x Brennnesseltee bestellt habe, kaufe ich immer wieder nach, diesmal sogar eine 500 Gramm Tüte, damit wir länger etwas davon haben, dieser Tee ist einfach einmalig...ich nehme ihn auch als kalten Sommertee, 1 Eiswürfel mit dazu ins Glas wunderbar bei 30 Grad Hitze, unbezahlbar das Aroma, zu dem Tee (1,2 Liter Kanne) kommen 2 kleine Teelöffel Honig ( vom Imker des Vertrauens ) also kein Industriehonig...das ist sowas Gutes, ich kanns nicht anders schreiben und gebe eine klare Kaufempfehlung ab. Kaufe meinen Tee nicht mehr woanders nur bei Euch.
Kundenmeinung vom 21.07.2026
Jürgen K.

Bin sehr zufrieden

Ich habe bei dieser Firma das erste mal bestellt und ich habe die Ware sehr schnell bekommen. Ich bin von der Qualität und dem Schnitt der Brennnesselblätter angenehm überrascht worden. Dazu kommt der gute Geschmack als Tee, den wir pur trinken. Es ist das erste mal das wir Kräuter bestellen. Wir sind von zu Hause aus Kaffeetrinker. Aber nun trinken wir seit einer Woche jeden Tag eine große Tasse Brennnesseltee.
Kundenmeinung vom 27.02.2026
Daniel T.

Tee ist gut verarbeitet - Top Qualität!

Der Tee ist gut verarbeitet:-) [Das ist bei manchen anderen Anbietern nicht der Fall, dort sind die Brennnesselblätter schwer in den Teebeutel hineinzubekommen, weil zu viele lange Stängel dabei sind. - Bei EDEL-KRAUT ist alles gut verarbeitet:-)
Kundenmeinung vom 23.10.2025
Klaus B.

Bin voll zufrieden , große Auswahl an Teesorten

Sehr gute Qualität
Kundenmeinung vom 13.09.2025
Rosmarie M.

.... zur Entwässerung der Gesundheit zuliebe -

.... zur Entwässerung der Gesundheit zuliebe - prima
Kundenmeinung vom 08.09.2025
5 von 17 Bewertungen angezeigt
Lädt...

Empfehlungen werden geladen...

Lädt...

Empfehlungen werden geladen...

Lädt...

Empfehlungen werden geladen...

Häufige Fragen zu Brennnesselblättern

Antworten zu Zubereitung, Geschmack und Qualität unserer BIO-Brennnesselblätter. Kaufberatung und Anwendungstipps von der EDEL KRAUT Redaktion.

Wie bereite ich Brennnesselblätter als Tee zu?

Für eine Tasse Brennnessel Tee ein bis zwei Teelöffel Brennnesselblätter mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. Fünf bis acht Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die Tasse abzudecken bewahrt die flüchtigen Aromastoffe. Der fertige Tee zeigt eine goldgelbe Farbe und schmeckt mild-feinherb mit dezent grüner Note.

Brennnesseltee kannst du als Genussmittel täglich trinken. Eine übliche Menge liegt bei zwei bis drei Tassen pro Tag. Höre auf deinen Körper und passe die Menge deinen persönlichen Vorlieben an. Als Lebensmittel unterliegt Brennnesseltee keinen strengen Dosierungsvorgaben, sollte aber wie jedes Getränk in Maßen genossen werden.

Unsere BIO-Brennnesselblätter stammen aus kontrollierten europäischen Anbauregionen. Wir arbeiten mit langjährigen BIO-Partnern zusammen und wählen die Herkunft nach Chargenqualität aus. Jede Lieferung wird sensorisch und im Labor geprüft, bevor sie freigegeben wird. Transparente Herkunft und Rückverfolgbarkeit sind bei EDEL KRAUT Standard.

Ja, Brennnesselblätter getrocknet sind vielseitig einsetzbar. In Smoothies bringen sie eine herb-frische Note. Als Zutat in Pesto, Brotteig oder Kräuterbutter verleihen sie würzige Tiefe. Für Brennnessel-Spinat die Blätter kurz in heißem Wasser einweichen und wie frischen Spinat weiterverarbeiten.

Brennnesselblätter geschnitten eignen sich optimal für die Teezubereitung. Die grobe Schnittgröße ermöglicht eine gleichmäßige Extraktion der Aromastoffe und sorgt für einen ausgewogenen Aufguss. Ganze Blätter würden ungleichmäßig extrahieren und den Tee weniger harmonisch machen. Geschnittene Ware ist zudem einfacher zu dosieren.

Brennnesselblätter bestehen ausschließlich aus dem reinen Blattanteil und ergeben einen besonders milden, feinherben Tee. Brennnesselkraut enthält zusätzlich Stängelanteile und schmeckt kräftiger, erdiger. Für einen sanften Einstieg eignen sich Brennnesselblätter, für einen robusten Aufguss Brennnesselkraut.