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Alles Wissenswerte zu unseren Birkenblättern

Birkenblätter sind ein altbewährtes Hausmittel

Birkenblätter zählen jedes Jahr zu den ersten Frühlingsboten. Denn die Birke gehört zu den ersten Pflanzen, welche im Frühling austreiben. Der Birken-Baum transportiert täglich ungefähr 70 Liter Flüssigkeit von den Wurzeln bis in die Baumkrone, damit die Blätter und Zweige treiben können.

Die Birke (Betula) zählt zu den ältesten Bäumen in Nord- und Mitteleuropa. Birken fallen durch ihre leuchtend weiße Rinde und die hellgrünen Blätter auf. Der Saft der Birke wurde einst als Schönheitstrank verwendet. Aus Birkenrinde wird der Zuckeraustauschstoff Xylit gewonnen. Das Kraut entfaltet ihr Potential am besten, wenn aus den Blättern ein Tee zubereitet wird.

Zubereitung & Genuss: So gelingt Ihr Birkenblätter-Tee

Wie wird eine Tasse Birkenblätter Tee zubereitet?

Für die Zubereitung eines Birkenblättertees benötigen Sie zwei Esslöffel geschnittene Birkenblätter. Übergießen Sie die getrockneten Birkenblätter mit ungefähr einem Liter Wasser. Hierzu wird nicht mehr kochendes, ungefähr 80 Grad heißes Wasser verwendet. Der Tee sollte ungefähr zehn Minuten lang abgedeckt ziehen. Anschließend können Sie den Birkenblättertee abseihen und trinken.

Birkenblättertee kann als Kur über einen Zeitraum von 3-4 Wochen täglich getrunken werden. Während der Birkenblätter-Kur ist es wichtig, auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme zu achten. Idealerweise trinken Sie ungesüßte Tees oder Wasser. Birkenblättertee wird häufig mit anderen Kräutertees kombiniert, beispielsweise mit Brennnessel-Tee.

Anwendung: Traditionell geschätzter Blättertee für den puren, kulinarischen Genuss - lose aufgegossen als milde Alternative zu Kräutertee-Klassikern.
Qualitätsmerkmal: Naturrein
Frei von: Zusatz- und Konservierungsstoffen
SKU: 4251032118997
GTIN/EAN: 4251032118997
Nettofüllmenge: 250 g
Chargennummer: LB-12050
Verarbeitung: Die Blätter werden nach der Ernte schonend getrocknet und anschließend maschinell geschnitten, um eine gleichmäßige Aufguss-Qualität zu gewährleisten.
Lagerhinweis: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Haltbarkeit: ca. 24 Monate ab Abfüllung
Pflanzenteil: Blatt
Farbe & Optik: Graugrün bis hellgrün, fein geschnitten
Textur: Trocken, leicht brüchig, fein geschnittene Blattstücke
Duftprofil: Mild-grasig, leicht herb, dezent würzig
Geschmacksprofil: Mild-herb mit feiner Bitternote, angenehm leicht und unaufdringlich
Latein: Betulae folium

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):

EDEL KRAUT GmbH

Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de

Birkenblätter pur: Zusammensetzung ohne Zusätze

Inhalt: 100% Birkenblätter geschnitten
Die Zubereitung: 2 Esslöffel Tee mit ca. 1 l nicht mehr kochendem Wasser (ca. 80 Grad) übergießen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und trinken.
Rohstoffbezeichnung: Birkenblätter (Betulae folium), geschnitten
Material: Birkenblätter
Küchenverwendung: Teeaufguss, Kräutertee-Mischungen, Kaltauszug
Anwendungstipp: Für ein milderes Aroma die Ziehzeit verkürzen, für einen intensiveren Geschmack bis zu 10 Minuten ziehen lassen. Auch als erfrischender Kaltauszug zubereitbar.
Harmoniert mit: Pfefferminze, Melisse, Schachtelhalmkraut, Zitrone, Honig
Kombination mit anderen Kräutern: Klassisch pur genossen für den authentischen Birkenblätter-Geschmack. Harmoniert mit Pfefferminze für einen frischen Auftakt oder mit Melisse für eine mild-zitronige Note. Ergänzt mit Schachtelhalmkraut für traditionelle Kräutertee-Mischungen.

EDEL KRAUT Manufakturqualität bei Birkenblättern

Hersteller: EDEL KRAUT

Bewertungen

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Edith S.

Sehr zügige Lieferung in einwandfreiem Zustand, sehr empfehlenswert

Qualität und Verarbeitung sind einwandfreier Qualität,
Preis-/Leistungs-Verhältnis sind gut
Kundenmeinung vom 20.10.2025
Friedrich H.

Sehr gut

Sehr gut
Kundenmeinung vom 14.06.2025
2 von 2 Bewertungen angezeigt
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