Weißdorn Tee - BIO Weißdornblätter mit Blüten XL Dose
6,90 €
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Unsere Qualitätsversprechen:
- 💚 Weißdornblätter mit Blüten (Crataegi folium cum flore) - Blatt und Blüte, nicht die Frucht
- 💚 Weißdorn Tee - geschnitten und aufgussfertig - lockerer Schnitt, ungemahlen
- 💚 Mild-krautiges Weißdorn-Aroma mit zarter Blütensüße und leicht herbem Abgang
- 💚 Sortenrein: 100 % Weißdornblätter mit Blüten - ohne Beimischung anderer Kräuter
- 💚 BIO Weißdorn Tee in Manufaktur-Qualität - in Puchheim chargenweise abgefüllt
- 💚 Naturrein - ohne zugesetzte Aromen und ohne Rieselhilfen
Weißdornblätter mit Blüten: unser Weißdorn Tee im Detail
Mit EDEL KRAUT Weißdorn kaufen Sie ein Spitzenprodukt aus der Natur
Bei EDEL KRAUT kaufen Sie Weißdorn-Tee in Premium-Qualität. Um eine optimale Qualität gewährleisten zu können, nehmen wir die Verpackung und die Verarbeitung in liebevoller Handarbeit vor. Eine stets gleichbleibende Höchstqualität können wir durch unsere Standards im Anbau und in der Verarbeitung garantieren. Unsere Premium-Produkte sind Naturprodukte und frei von künstlichen Zusätzen oder Konservierungstoffen.
EDEL KRAUT produziert vorwiegend BIO-Produkte, die aus einem kontrolliert biologischen Anbau stammen. Eine schonende Verarbeitung ermöglicht den Erhalt der wertvollen Aromen und Wirkstoffe. Die Kraft und die Energie der Kräuter bleiben somit erhalten.
Unser BIO Weißdorn Tee besteht aus den geschnittenen, belaubten Blütentrieben des Weißdorns - Blatt und Blüte gemeinsam, im Fachhandel als Crataegi folium cum flore geführt. Geerntet wird während der Blüte, weil nur dann beide Pflanzenteile am selben Trieb sitzen. Anschließend wird schonend getrocknet und geschnitten. Gemahlen wird nicht.
Damit unterscheidet sich dieser Artikel deutlich von unseren Weißdornbeeren, die aus der reifen roten Frucht bestehen und ein fruchtig-herbes Profil zeigen. Blätter mit Blüten ergeben einen helleren, mild-krautigen Aufguss mit zarter Blütensüße. Wer beide Artikel kennt, wählt je nach gewünschter Tassenfarbe und Aromatiefe.
Eine Zutat, zwei Pflanzenteile: die Botanik hinter Crataegi folium cum flore
Weißdorn Tee
Mit dem Weißdorn Tee kaufen Sie bei EDEL KRAUT ein Spitzenprodukt der Natur.
Die Weißdorne sind innerhalb der Familie der Rosengewächse eine Gattung von Sträuchern oder kleinen Bäumen der Kernobstgewächse. Es gibt ca. 200-300 Arten die hauptsächlich in den gemäßigten Klimazonen der Nordhalbkugel vorkommen. Ein Großteil davon in Nordamerika. In Europa unterscheidet man in ca. 22 Arten. Die Unterschiede können allerdings meist nur von Fachleuten erkannt werden.
Im Volksmund sind die Weißdornblätter auch unter den Begriffen Zaundorn, Mehlbeere, Heckendorn und Hagedorn bekannt.
Botanisch gehört der Weißdorn zur Gattung Crataegus innerhalb der Rosengewächse (Rosaceae). Es handelt sich um dornige Sträucher oder kleine Bäume, die in Mitteleuropa Feldhecken und Waldränder prägen. Im Frühsommer bilden sie dichte weiße Blütenstände, im Herbst folgen die roten Scheinfrüchte. Verwendet wird hier ausschließlich der belaubte Blütentrieb, also Blatt und Blüte gemeinsam - nicht die Frucht, die bei uns als eigener Artikel geführt wird.
Die drei- bis fünflappigen Blätter und die fünfzähligen weißen Blüten sind im Schnittgut mit bloßem Auge unterscheidbar. Genau dieser sichtbare Blütenanteil ist das Merkmal, an dem sich Blätter mit Blüten von reinem Blattschnitt unterscheiden lassen.
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):
EDEL KRAUT GmbH Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de
So schmeckt Weißdorn tee - und so gelingt der Aufguss
Wie wird ein Weißdorn-Tee zubereitet?
Für einen Weißdornblätter-Tee sollten Sie 1-2 Teelöffel Weißdornblätter mit Blüten mit 200 Milliliter kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 5-8 Minuten ziehen lassen. Anschließend sollte der Tee umgerührt und abgeseiht bzw. der Teefilter entfernt werden. Den Weißdorn-Tee können Sie nach Belieben süßen und unabhängig von der Tageszeit oder den Mahlzeiten trinken.
Weißdornblätter mit -blüten werden auch in der Küche verwendet
Die Blätter des Weißdorns können auch in Salaten oder in Kräuterweinen verwendet werden. Die Blüten schmecken gut in Desserts oder als essbare Dekoration von Speisen. Sowohl die Blüten als auch die Blätter können in Smoothies gemischt werden. Es gibt einige Rezepte mit Weißdorn.
Kräuter können eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung nicht ersetzen. Eine gesunde Ernährung und Lebensweise sollten Sie stets gewährleisten.
In Mischungen fügt sich Weißdorn zurückhaltend ein und überdeckt nichts. Klassisch mit unseren Weißdornbeeren für mehr Frucht und Tiefe. Mit Hagebuttenschalen kommt eine zarte Säure dazu, mit Holunderblüten eine blumig-frische Note. Pfefferminze setzt einen kühlen Kontrast, Lindenblätter verlängern das milde Blattprofil. Honig und Zitrone passen ohne Umweg.
Was EDEL KRAUT beim Weißdorn Tee anders macht
Wir sortieren keine fertige Handelsware um. Wir kaufen Rohware ein, prüfen sie im Wareneingang, verarbeiten und füllen sie selbst ab - in Puchheim bei München, chargenweise, mit dokumentierter Prozesskette. Was die sensorische Freigabe nicht besteht, geht zurück und kommt nicht in den Verkauf.
Die Bio-Zertifizierung erfolgt nach der Verordnung (EU) 2018/848 durch die ÖkoP Zertifizierungs GmbH unter der Codenummer DE-ÖKO-037. Das Zertifikat umfasst Import, Verarbeitung und Handel und ist über die offiziellen Register einsehbar.
Bei Weißdorn achten wir besonders auf die Sortenreinheit des Schnittguts. Blätter mit Blüten werden im Handel gelegentlich mit reinem Blattschnitt oder mit Fruchtanteilen vermischt angeboten. Wir prüfen den sichtbaren Blütenanteil bei jeder Charge und trennen die Ware konsequent von unseren Weißdornbeeren.
Zur Rückverfolgbarkeit: Jede abgefüllte Tüte trägt eine Chargennummer, über die sich Wareneingang, Verarbeitungsschritt und Abfülldatum zuordnen lassen. Mehr zu unseren Standards finden Sie unter Qualität, Produktion und Nachhaltigkeit.
Bewertungen
Empfehlenswerter Shop!
Beste Qualität
Dadurch gut dosierbar. Verpackung ist nicht zu toppen!
Passt
Super Qualität, ich persönlich trinke ihn gemischt
Edel-Qualität, Edel-Verpackung, Edel-Lieferzeit … ihr habt mich
