BIO Kardamom gemahlen XL Glas

Mit Kardamom kaufen Sie ein Gewürz mit einem besonderen Aroma

Das Gewürz Kardamom hat einen einzigartigen Geschmack und zählt zu den exklusivsten Gewürzen weltweit. Kaum ein Gewürz ist so vielfältig verwendbar wie das Kardamom Gewürz. In Indien wird Kardamom auch als die „Königin der Gewürze“ bezeichnet.

Kardamom Pulver hat einen unverwechselbaren Geschmack

Bio Kardamom hat eine leicht scharfe und gleichzeitig süße und fruchtige Note. Der frische Geschmack des Kardamoms erinnert an Eukalyptus, Menthol oder Zitrone. Aus der Vielfalt an verschiedenen Aromen entsteht ein intensiver und unverwechselbarer Geschmack.

Bio Kardamom ist ein Allrounder unter den Gewürzen

Das Kardamom Gewürz wird aufgrund des vielfältigen Aromas sowohl für herzhafte als auch für süße Speisen verwendet. Hierzulande ist Kardamom hauptsächlich als Gewürz in der Weihnachtszeit für Spekulatius, Kekse oder Glühwein geläufig. Dabei sind die Verwendungsmöglichkeiten vielfältig: Kardamompulver harmoniert mit Kompott, insbesondere mit Apfel-, Birnen oder Orangen-Kompott, Reis oder Milchreis, Brot, Desserts, Zimtschnecken und weiteren Backwaren sowie mit Fleisch-, Fisch-, Curry- oder Gemüsegerichten. Kardamom ist zudem eine wichtige Zutat in verschiedenen Getränken, beispielsweise in Kaffee, Chai-Tee oder Minztee.

EDEL KRAUT BioKardamom ist ein hocharomatisches Gewürz und sollte daher mit Bedacht dosiert werden. Eine gesunde Optimierung Ihrer Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung sind stets von elementarer Bedeutung.

Kardamom gemahlen können Sie mit zahlreichen Gewürzen kombinieren

Kardamom grün harmoniert besonders gut mit den Gewürzen Chili, Anis, Ingwer, Nelke oder Zimt. Falls Sie kein Kardamompulver im Haus haben, können Sie alternativ  jeweils einen halben Teelöffel Zimt und Ingwer verwenden, um einen Teelöffel Kardamom zu ersetzen. Auch Muskatnuss und Zimt oder Nelken und Zimt können statt Kardamom verwendet werden.

EDEL KRAUT Kardamom Pulver wird in Handarbeit verarbeitet und verpackt

EDEL KRAUT bietet Ihnen Kardamom gemahlen in Bio-Qualität. Bei der Verarbeitung unserer Rohstoffe legen wir größten Wert darauf, die Kraft und die Energie unserer Produkte zu erhalten. Die Verarbeitung und die Verpackung unserer Kräuter und Gewürze nehmen wir daher stets in liebevoller Handarbeit vor. Unsere höchsten Qualitätsstandards garantieren Ihnen eine stets gleichbleibende Premium-Qualität. EDEL KRAUT Kardamompulver ist ein Naturprodukt ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe.

Die wiederverschließbare Verpackung ermöglicht den langfristigen Erhalt der Aromen und Wirkstoffe des Kardamoms. EDEL KRAUT Kardamom erhalten Sie in den Verpackungseinheiten 100 Gramm, 250 Gramm, 500 Gramm oder 1000 Gramm. Das Kardamompulver sollten Sie lichtgeschützt und trocken lagern.

Verzehrempfehlung

Da es sich um ein hocharomatisches Gewürz handelt, empfehlen wir Anfangs eine bedachte Dosierung 

Aroma

leicht süßlich und zitronig, vollmundig. 

Zutaten

100% BIO Kardamom gemahlen* - * aus kontrolliert biologischem Anbau

Bitte beachten Sie auch unsere Allgemeinen Produkthinweise!