BIO Galgant Pulver | Galgantwurzel gemahlen 100g Tüte

Produktinformationen "BIO Galgant Pulver | Galgantwurzel gemahlen 100g Tüte"

Mit Galgant kaufen Sie das "Gewürz des Lebens"

Galgant verleiht Ihren Gerichten eine frische und kräftige Schärfe. Durch den scharf-würzigen Geschmack des Galgants erhalten zahlreiche Gerichte ein besonderes Aroma. Denn der Duft des frischen Pulvers nach Zitrusfrüchten und Tannennadeln ist außergewöhnlich. Insbesondere für Fans asiatischer Rezepte ist der Galgant eine Bereicherung. Die vielseitige Galgantwurzel wird auch als "Gewürz des Lebens" bezeichnet.

EDEL KRAUT bietet Ihnen reine Galgantwurzel gemahlen in hervorragender Qualität. In unserem Online-Shop erhalten Sie100 % Bio Galgant aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir bieten Ihnen Galgant auch geschnitten bzw. als Tee oder in den praktischen Fenchel-Galgant-Kapseln.

Der Galgant zählt zu den Ingwergewächsen. Verarbeitet werden die knolligen Rhizome der Wurzel. Optisch ist der Galgant dem Ingwer und der Kurkuma ähnlich. Als Gewürz wird in erster Linie der Große Galgant (Alpinia galanga), der auch als Thai-Ingwer bezeichnet wird, verwendet. Der Kleine Galgant wird hingegen hauptsächlich als Heilpflanze eingesetzt.

Galgant Pulver verleiht nicht nur asiatischen Speisen einen außergewöhnlichen Geschmack

Die Galgantwurzel zählt zu den wichtigsten asiatischen Gewürzen. Aus der asiatischen Küche ist Galgant Pulver nicht mehr wegzudenken. Das würzige Pulver sollte in keiner Suppe oder Sauce auf Kokosmilch-Basis als Zutat fehlen. Auch in der indischen und thailändischen Küche sowie in zahlreichen Gewürzmischungen ist das asiatische Gewürz ein fester Bestandteil.

Die Verwendung der Galgantwurzel ist vielseitig: asiatische Saucen, Thai-Currys, die thailändische Suppe Tom Kha Gai, Wok-Gerichte, gebratenen Speisen, Reis, exotische Salate und Desserts. Auch zu Fleisch-, Fisch- und Kartoffel-Gerichten passt das asiatische Gewürz hervorragend. Galgantwurzel Pulver kann auch als Ersatz für Pfeffer oder Ingwer eingesetzt werden. Zudem können Sie eine Prise Galgant mit Honig mischen und nach den Mahlzeiten verzehren.

Galgant ist das wichtigste Gewürz in Hildegard von Bingens Küche

Die Galgantwurzel ist das bekannteste Gewürz aus der Hildegard-Küche. Laut Hildegard sollen "Lebensmittel Heilmittel und Heilmittel Lebensmittel sein." Galgant wurde von Hildegard von Bingen in zahlreichen ihrer Schriften empfohlen:

>>Wer im Herzen Schmerzen leidet und wem von Seiten des Herzens ein Schwächeanfall (Ohnmacht) droht, der esse sogleich eine hinreichende Menge Galgant, und es wird ihm besser gehen .<<(Dr. Hertzka / Dr. Strehlow: Große Hildegard – Apotheke, Bauer Verlag)

Galgantwurzel in bester Bio-Qualität

Dank unseren höchsten Qualitätsstandards können wir eine stets gleich bleibende beste Bio-Qualität unseres Galgants garantieren:

- Premium- Vegan- Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen- 100 % Natur- Frei von Konservierungsstoffen- BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-037

Mit EDEL KRAUT Galgantwurzel kaufen Sie in liebevoller Handarbeit verarbeiteten Galgant. Unsere Bio Galgantwurzel wird schonend getrocknet und gemahlen, damit die Kraft und die Energie der Pflanze erhalten bleiben. Galgantwurzel Pulver sollten Sie stets lichtgeschützt und trocken lagern.

Zutaten

100% Bio Galgant aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verzehrempfehlung

Die Galgantwurzel ist mit Abstand das bekannteste Gewürz in der Hildegard-Küche. Ihr würziger Geschmack verleiht zahlreichen Gerichten eine aromatische Schärfe.Der Galgant kann auch als Ersatz für Pfeffer oder Ingwer eingesetzt werden. Zudem können Sie auch eine Prise Galgant mit Honig vermischen und zur Verdauungsförderung nach den Mahlzeiten essen.

Lagerung

Wir bitten um eine lichtgeschützte und trockene Lagerung.

Verpackung 

Wahlweise bieten wir unsere Produkte in den Verpackungseinheiten 100g, 250g, 500g und 1000g an. Je nach Produktvolumen, nutzen wir wiederverschließbare Kraftpapier-Verbund-Doypacks und die größeren Kraftpapier-Verbund-Blockbeutel. Ihr Einsatz ermöglicht den langfristigen Erhalt der kostbaren Wirkstoffe und Aromen unserer Produkte.

5 von 5 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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15. Juli 2024 08:09

Sehr gut

Sehr gut

27. Januar 2022 13:23

ok

Sehr gutes Produkt. Gute Verpackung und schneller Versand.

2. März 2021 17:30

eine absolute Bereicherung beim Kochen

so gut und geschmackvoll verpackt, gibt besonders dem Schmorgemüse einen so abgerundeten Geschmack , aber auch Salaten, wir verwenden es als Pfeffer

11. Februar 2021 21:20

würzt viele Speisen

zügige Lieferung, bereichert viele Speisen

26. April 2023 17:15

Eine Bereicherung in der Küche

Wie alles von Edelkraut in hochwertigster Qualität. Das Galgant-Pulver gibt vielen Speisen ein wunderbares spezielles Aroma! Kommt bei mir inzwischen in fast jedes (Koch)Gericht! Im Glas auch besonders lange haltbar und dekorativ! Edelkraut-Gewürze! sind einfach die Besten!

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Galgant Tee  Wir bieten Ihnen BIO Galgantwurzel (Alpinia galanga) geschnitten in einer absoluten Premium Qualität. Die Galgant-Pflanze gehört wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Ingwergewächse. Der Galgant stammt aus Südostasien und wird vor allem in China und Thailand kultiviert. Verwendet werden, ähnlich wie beim Ingwer, die Rhizome der Wurzel der Pflanze (Galangae rhizoma). Auch optisch weist die Pflanze Ähnlichkeiten  mit dem Ingwer auf. Neben dem Großen Galgant bzw. Thai-Ingwer ist auch die Verwendung des Kleinen Galgants geläufig.Galgant Wurzel Tee überzeugt mit seinem intensiven Geschmack Für eine Tasse Galgant-Tee benötigen Sie 1–2 Teelöffel geschnittene Galgantwurzel. Den Tee sollten Sie mit ca. 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5–8 Minuten bei 100 Grad Celsius ziehen lassen. Sie können 2–3 Tassen Galgant-Tee täglich trinken. Der Tee hat einen intensiv aromatischen Geschmack mit einer leichten Schärfe. EDEL KRAUT Galgant-Tee sollten Sie lichtgeschützt und trocken lagern. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung und eine Optimierung Ihrer Lebensweise sind stets von elementarer Bedeutung.Die Galgant Wurzel ist ein bedeutendes Kraut in der Hildegard Küche Die Galgantwurzel wurde bereits von Hildegard von Bingen empfohlen. Hildegard von Bingen lebte als Äbtissin im Mittelalter und ist für ihre Heilkunde und ihr Wissen bis heute bekannt. Ein ganzheitlicher Ansatz bzw. die Betrachtung des Menschen in seiner Gesamtheit standen bei Hildegard von Bingen im Mittelpunkt. Frischer Galgant ist auch das bedeutendste Gewürz aus der Küche Hildegards. Die Werke und Schriften Hildegards enthalten zahlreiche Hinweise zur Verwendung des frischen Galgants. Mit EDEL KRAUT Galgant kaufen Sie 100 % BIO Galgantwurzel EDEL KRAUT hat es sich zur Aufgabe gemacht Bio Gewürze und Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau jedem zugänglich zu machen. Die Kraft, die Energie sowie das intensive Aroma unserer Bio Galgantwurzel bleiben durch eine schonende Verarbeitung erhalten. Sowohl die Verarbeitung als auch die Verpackung des Galgants nehmen wir in liebevoller Handarbeit vor. Unsere höchsten Qualitätsstandards garantieren eine stets gleich bleibende beste Qualität der Bio Galgantwurzel: - Premium- Vegan- Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen- 100 % Natur- Frei von Konservierungsstoffen- BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-037 In unserem Shop erhalten Sie online auch das herrliche duftende Galgant-Pulver. Das pikante Galgant-Gewürz ist insbesondere in der asiatischen Küche eine Bereicherung. Eine beliebte Kombination ist Echter Galgant mit Fenchel. Wir bieten Ihnen daher zudem die praktischen Galgant-Fenchel-Kapseln.Zutaten 100% BIO Galgantwurzel* - * aus kontrolliert biologischem AnbauVerzehrempfehlung 1-2 Teelöffel, 5-8 min bei 100 ºC ziehen lassenLagerung Wir bitten um eine lichtgeschützte und trockene Lagerung.Verpackung  Wahlweise bieten wir unsere Produkte in den Verpackungseinheiten 100g, 250g, 500g und 1000g an. Je nach Produktvolumen, nutzen wir wiederverschließbare Kraftpapier-Verbund-Doypacks und die größeren Kraftpapier-Verbund-Blockbeutel. Ihr Einsatz ermöglicht den langfristigen Erhalt der kostbaren Inhaltsstoffe und Aromen unserer Produkte.Unser Hinweis Eine gesunde Optimierung der Lebensweise durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist stets von elementarer Bedeutung.Premium- Vegan- Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen- 100 % Natur- Frei von Konservierungsstoffen- BIO-Zertifiziert DE-ÖKO-037
Gewicht

Ab 13,90 €*
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Gewicht

Inhalt: 0.55 Kilogramm (116,18 €* / 1 Kilogramm)

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Gewicht

Inhalt: 0.1 Kilogramm (179,00 €* / 1 Kilogramm)

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