Schwarzer Tee Schoko Mandel - BIO XL Dose
Unsere Qualitätsversprechen:
- 💚 Schwarz Tee aromatisiert auf Basis von Camellia sinensis
- 💚 Loses Blattgut, nicht vermahlen und keine Beutelware
- 💚 Schoko-Mandel-Profil mit heller Beerensäure im Nachklang
- 💚 Fermentiertes Teeblatt als Basis, ergänzt um sichtbare Stückzutaten
- 💚 Aromatisierung ausschließlich mit natürlichen Aromen
- 💚 Premium Qualität
Aromatisierter Schwarztee mit Schoko-Mandel-Profil
Dieser Tee gehört in die Kategorie Schwarztee und nicht zu den Kakaogetränken. Die Unterscheidung verschwimmt im Regal gern, macht aber den Unterschied zwischen einer Tasse Tee und einer Tasse Süßgetränk. Wer etwas sucht, das nach Dessert schmeckt, aber wie Tee gebaut ist, liegt bei dieser Mischung richtig.
Blattbild, Aufgussverhalten und Ergiebigkeit dieses Schwarztees
Die Mischung ist grob und absichtlich uneinheitlich. Dunkles, gedrehtes Teeblatt bildet den Hauptteil, dazwischen liegen kantige, matte Kakaostücke, hellere Kakaoschalen, blasse Mandelsplitter, rosafarbene Blüten und getrocknete Erdbeerscheiben. Beim Öffnen steht die Kakaonote vorn, die Beerennote kommt erst beim Nachriechen.
Im Aufguss verhalten sich die Bestandteile unterschiedlich. Das Teeblatt gibt Farbe und Gerbstoffe zügig ab, die Kakaobestandteile ziehen langsamer nach. Längeres Ziehen verstärkt deshalb den herben Anteil, ohne dass die Schokoladennote mitwächst. Der Tee gewinnt durch Wartezeit also nichts hinzu, er verliert an Balance.
Ein zweiter Aufguss ist möglich, fällt jedoch deutlich flacher aus. Die aromatragenden Anteile sind nach dem ersten Durchgang weitgehend erschöpft, während das Blatt weiter Gerbstoffe abgibt.
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):
EDEL KRAUT GmbH Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de
Was drin ist und wie Sie den Schoko-Mandel-Tee aufgießen
EDEL KRAUT bietet Ihnen diesen BIO Schwarztee in absoluter Premium Qualität an
EDEL KRAUT hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen vorwiegend BIO Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau zugänglich zu machen. Dabei achten wir stets darauf, die Kraft und Energie jener Produkte durch eine qualitätsschonende Verarbeitung zu erhalten. Sowohl die Verarbeitung vieler unserer BIO Produkte, wie auch Ihre Verpackung erfolgt aus Qualitätsgründen in liebevoller Handarbeit.



