Schwarzer Tee Chai - BIO XL Dose

Masala Chai heißt übersetzt Gewürztee. Gemeint ist schwarzer Tee, der gemeinsam mit mehreren Gewürzen aufgebrüht und gern mit Milch und etwas Süße getrunken wird. Wer sich einen solchen Chai zu Hause zusammenstellt, kauft neben dem Tee fünf Gewürze einzeln und tastet sich über mehrere Kannen an ein stimmiges Verhältnis heran. Bei unserem BIO Schwarzer Tee Chai ist dieser Teil erledigt: Tee und Chai-Gewürze liegen fertig gemischt in der Tüte.

Im Handel begegnet einem Chai sonst meist als Instantpulver für die schnelle Tasse oder im Teebeutel mit fest portionierter Menge. Diese Mischung ist bewusst keins von beidem. Sie bekommen losen Chai Tee, den Sie nach Tassengröße und eigener Vorliebe bemessen, und Sie sehen dabei, was in die Kanne kommt.

Beim Kauf lohnt der Blick auf eine Zahl: 50 Prozent der Mischung sind schwarzer Tee. Der Tee bleibt damit tragender Teil und wird nicht zur Nebensache hinter den Gewürzen. Wer Chai Tee kaufen möchte, den er auch mit Milch trinken will, sollte deshalb auf diesen Anteil achten: Je mehr Tee in der Mischung steckt, desto besser behauptet sich die Tasse neben der Milch.

Geeignet ist die Mischung für Schwarzteetrinker, die eine würzige Abwechslung suchen, und für alle, die ihren Masala Chai lieber aus Teeblatt und Gewürzen als aus Pulver zubereiten.