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Camu Camu, Camucamu, Myrciaria dubia - ein Erzeugnis, viele Namen

Camu Camu ist eine kleine, ausgesprochen säurebetonte Beere aus der Familie der Myrtengewächse. Frisch spielt sie im deutschen Handel keine Rolle: die Frucht ist druckempfindlich und schnell verderblich, deshalb steht am Ende der Verarbeitung praktisch immer ein Pulver. Genau in dieser Form führen wir sie - als sortenreines Camu Camu Pulver, fein vermahlen, ohne weitere Zutaten.

Wer Camu Camu Beeren oder die ganze Frucht sucht, landet also zwangsläufig beim Fruchtpulver. Camucamu, Camu Pulver, Camu Camu Fruchtpulver und der botanische Name Myrciaria dubia bezeichnen dabei dasselbe Erzeugnis - Kapseln dagegen sind eine eigene Darreichungsform und bei uns ein eigenes Produkt.

BIO Camu Camu Pulver

EDEL KRAUT Camu Camu stammt aus BIO-Anbau im peruanischen Hochland

EDEL KRAUT BIO Camu Camu wird von Kleinbauern im Hochland der peruanischen Anden in einem kontrolliert biologischen Anbau kultiviert und anschließend in einem schonenden Verfahren zu einem naturreinen Superfood in Premium-Qualität verarbeitet. Durch die qualitätsschonende Verarbeitung erhalten wir die Kraft und die Energie der Camu Camu Beere.

Auf höchste Standards im Anbau und der Verarbeitung unserer Produkte legen wir großen Wert, um eine stets gleichbleibende Höchstqualität gewährleisten zu können. EDEL KRAUT Camu Camu Pulver BIO erhalten Sie in einer nachhaltigen und wiederverwendbaren Verpackung. Die Verarbeitung und die Verpackung der Produkte nehmen wir in liebevoller Handarbeit vor.

Anwendung: Rein kulinarisch: als säuernde Zutat in kalten und lauwarmen Speisen und Getränken
Qualitätsmerkmal: BIO
Frei von: Zusatz- und Konservierungsstoffen
Vegan: Ja - ein pflanzlicher Rohstoff, keine tierischen Verarbeitungshilfsstoffe
SKU: 4251032109841
GTIN/EAN: 4251032109841
Nettofüllmenge: 750g
Gewicht: ca. 1,72kg
BIO-Kontrollstelle-Nr.: DE-ÖKO-037
BIO-Kontrollstelle-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Chargennummer: LB-12203
Verarbeitung: Getrocknete Frucht, vermahlen - kein Extrakt, kein Konzentrat
Lagerhinweis: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Haltbarkeit: ca. 24 Monate ab Abfüllung
Zertifikate: BIO Zertifikat DE-ÖKO-037
Pflanzenteil: Frucht
Produktkategorie: Fruchtpulver aus getrockneter Beere
Farbe & Optik: Hell beige mit leichtem Rosé-Ton, chargenbedingte Nuancen
Textur: Feines, leichtes Pulver, staubt beim Umfüllen
Duftprofil: Säuerlich-fruchtig, tropisch, im Hintergrund leicht herb
Geschmacksprofil: Ausgeprägt sauer, fruchtig-tropisch, herber Nachklang
Form: Pulver
Botanischer Name: Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh, Familie Myrtaceae (Myrtengewächse)
Englisch: Camu Camu Powder - Organic
Synonyme: Camucamu, Camu Pulver, Camu Camu Beere, Camu Camu Fruchtpulver, Myrciaria dubia

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):

EDEL KRAUT GmbH

Josefstr. 23
82178 Puchheim
Deutschland
https://www.edel-kraut.de/
info@edel-kraut.de

Wie wird EDEL KRAUT Camu Camu Pulver eingenommen?

Mit BIO Camu Camu Pulver können Sie Smoothies, Shakes, Salatdressings, Müslis, Joghurts, Quark oder Süßspeisen veredeln. Das Pulver ist sehr ergiebig, bereits 2-3 Gramm reichen für einen Smoothie oder Shake aus. Den frischen, jedoch leicht bitteren Geschmack können Sie durch die Zugabe von etwas Ahornsirup oder Honig verfeinern.

EDEL KRAUT Camu Camu Pulver sollten Sie lichtgeschützt und trocken lagern. Eine gesunde Lebensweise und Ernährung sind stets von elementarer Bedeutung.

Inhalt: 100% BIO CAMU CAMU Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verzehrempfehlung: Wir empfehlen Ihnen täglich 3g Camu Camu Pulver unter Ihre kalten Speisen zu geben. Egal, ob über Joghurt, Müsli oder eingerührt in Getränken und Smoothies - die Camu Camu Frucht lässt sich geschmacklich gut kombinieren.
Vermahlungsgrad: Fein vermahlen, gleichmäßig, streufähig
Rohstoffbezeichnung: Camu Camu Fruchtpulver (Myrciaria dubia)
Material: Camu Camu Pulver
Rehydrierung: Verteilt sich als feine Suspension; in klaren Getränken bleibt eine Trübung zurück
Sensorische Intensität: Sehr sauer - wird wie Zitronensaft eingesetzt, nicht wie ein mildes Fruchtpulver
Küchenverwendung: Joghurt und Quark, Müsli und Porridge, Smoothies und Shakes, Fruchtsäfte, Rohkost-Desserts
Anwendungstipp: Erst süßen, dann Camu Camu einrühren und abschmecken - so lässt sich die Säure gezielter treffen
Harmoniert mit: Lucuma, Bananenpulver, Hagebuttenpulver, Goji Pulver, Honig, Ahornsirup, Hafer, Kokos
Aroma-Intensität: Hoch (4 von 5) - die Säure dominiert bereits in kleiner Menge
Inhaltsstoffe:
Nährwerte100g
Energie1289kJ / 306,8kcal
Fett0,74 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,19 g
Kohlenhydrate54,11 g
  davon Zucker4,03 g
Ballaststoffe25,0 g
Eiweiß6,80 g
Salz0,07 g

Unsere Entscheidungen beim Camu Camu Pulver

Ein sortenreines, ungestrecktes Fruchtpulver ist teurer als Ware mit Trägerstoff, und es schmeckt kompromissloser. Wer ein mildes, süßliches Pulver möchte, ist mit Lucuma oder Hagebuttenpulver besser bedient. Wer die Säure schätzt, aber das Abmessen nicht mag, findet dieselbe Frucht als Camu Camu Kapseln.

Hersteller: EDEL KRAUT
Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-037 Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: ÖkoP Zertifizierungs GmbH (DE-ÖKO-037)
Zertifikatsinhaber: EDEL KRAUT GmbH
Bio-Zertifikat-Nr.: DE-ÖKO-037.276-0073922.2026.001
Zertifikats-Gültigkeit: 2028-01-31
Zertifizierungsgrundlage: Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion
Zertifizierungs-Status: Importeur · Verarbeiter · Ausführer von Bio-Produkten
Offizielle Register-Einträge: TRACES NT (Europäische Kommission) · bioC.info · BVK · IFOAM Directory
Qualitätsmerkmal: 100 % Bio - aus ökologischem Landbau
Qualitätsversprechen: Handwerklich gefertigt, chargenweise geprüft und rückverfolgbar
Nachhaltigkeit: Ressourcenschonende Prozesse & CO₂-optimierte Produktion
Nachhaltigkeitsfokus: Papier-Verbund mit Aromaschutz, plastikreduziert & recyclingfähig
Herstellungsverfahren: Niedrigtemperatur-Trocknung unter 45 °C zur Aromaschonung
Prüfkriterien: Laboranalyse auf Schwermetalle, Mikrobiologie & Feuchte
Produktsicherheit: Entspricht EU-Produktsicherheitsverordnung (EU 2023/988, GPSR)
Rückverfolgbarkeit: Jede Charge in TRACES NT registriert · vollständig dokumentiert
Verpackungsphilosophie: Umweltfreundlich · plastikreduziert · CO₂-optimiert
Kontrollfrequenz: Jährliche & unangekündigte Audits durch DE-ÖKO-037
Ethik & Verantwortung: Faire Bedingungen in der gesamten Lieferkette · HCVO-neutral
Internationaler Nachweis: Eingetragen im IFOAM Directory
EU-Bio-Import-Nachweis: TRACES NT-Eintrag EDEL KRAUT GmbH

Bewertungen

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Andrea S.

Beste Qualität...alles super!

Beste Qualität...alles super!
Kundenmeinung vom 14.12.2025
Steffi S.

Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität
Kundenmeinung vom 14.10.2025
Bruno K.

Würde jederzeit wieder bestellen

Alles TOP jederzeit wieder
Kundenmeinung vom 14.09.2025
Dorit K.

Gerne wieder

Über die Wirkung kann ich noch nichts sagen, aber Camu Camu soll das beste Vit. C sein.
Bislang rühre ich es immer morgens in mein Müsli.
Generell war die Lieferung top und gut verpackt.
Ich finde das große Glas richtig schön. Schade, dass es im dunkeln stehen muss :)
Bestelle auf jeden Fall wieder.
Kundenmeinung vom 31.08.2025
Karl M.

Alles bestens

Ja
Kundenmeinung vom 17.07.2025
5 von 16 Bewertungen angezeigt
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