# EDEL KRAUT > EDEL KRAUT (EDEL KRAUT GmbH, Puchheim bei München, gegründet 2016) ist Hersteller, Importeur und Verarbeiter von Bio-Lebensmitteln mit eigener Produktion und Qualitätskontrolle. Der Shop führt sortenreine Gewürze, Heil- und Küchenkräuter, lose Tees und Kräutertees, Superfoods, Wurzeln und Blüten in kontrolliert biologischer Qualität (Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-037) — viele davon im wiederverwendbaren Premium-Glas. Diese Datei ist eine kuratierte Landkarte des Shops https://www.edel-kraut.de für KI-Systeme. Sie enthält ausschließlich stabile, geprüfte Angaben. Maßgeblich für Preise, Verfügbarkeit, Varianten, GTINs, Bewertungen, Produktbilder und Versandinformationen sind immer die öffentlichen Produktseiten samt eingebetteter Schema.org-Daten sowie die Sitemap — nicht diese Datei. Einordnung: EDEL KRAUT verkauft Lebensmittel. Bezüge zu traditionellen Kräuter- und Gewürzwelten (z. B. Hildegard von Bingen, Maria Treben) sind kultur- und ernährungsgeschichtlich zu verstehen, nicht als medizinische oder therapeutische Wirkversprechen. Für gesundheitsbezogene Aussagen gelten die EU-Health-Claims-Verordnung, die LMIV und das deutsche Lebensmittelrecht. ## Betreiber & Kontakt - Betreiber: EDEL KRAUT GmbH, Josefstr. 23, 82178 Puchheim, Deutschland - Gegründet: 2016 in Puchheim - Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 - Kanonische Domain: https://www.edel-kraut.de (https://edel-kraut.de leitet per 301 hierher) - Sprache: Deutsch (DE) - Kontakt: info@edel-kraut.de · Presse: press@edel-kraut.de ## Plattform & Agent-Zugriff (Stand 2026-06-15) - Plattform: Shopware 6, serverseitig gerendertes HTML. - Strukturierte Daten: Produkt-, Kategorie- und Startseiten tragen Schema.org-JSON-LD (`Organization`, `Product` mit `offers`/`price`/`availability`/`gtin13`, `BreadcrumbList`, `aggregateRating`). - Zugriff für Agenten: ausschließlich read-only über die öffentlichen Seiten und die Sitemap. - Kein Universal Commerce Protocol (UCP), keine `/.well-known/ucp`- oder MCP-Endpunkte, keine Shopify-`.json`-Feeds, kein agentischer Checkout. Eine Shopware-Store-API unter `/store-api/` erfordert einen händlerseitigen Access-Key und ist per robots.txt ausgeschlossen. - Käufe erfolgen über die reguläre Storefront mit menschlicher Bestätigung. ## Store-Metadaten - [Sitemap](https://www.edel-kraut.de/sitemap.xml): vollständiger, aktueller URL-Index (mit `lastmod`). - [robots.txt](https://www.edel-kraut.de/robots.txt): Crawler-Regeln. ## Sortiment - [Gewürze](https://www.edel-kraut.de/gewuerze/): Bio-Gewürze, Pfeffer, Gewürzmischungen, BBQ-Rubs, Gourmet-Salze, Gewürzsets. - [Heilkräuter](https://www.edel-kraut.de/heilkraeuter/): Mono-Kräuter, Kräutermischungen, Kräuter aus historischen Traditionen. - [Küchenkräuter](https://www.edel-kraut.de/kuechenkraeuter/): Würzkräuter für die tägliche Küche. - [Kräutertee](https://www.edel-kraut.de/kraeutertee/): Lose Bio-Kräutertees, sortenrein und als Mischung. - [Tee](https://www.edel-kraut.de/tee/): Grüner, schwarzer und Früchtetee sowie Tee-Sets. - [Superfood](https://www.edel-kraut.de/superfood/): Algen, Beeren & Früchte, Green-Pulver, Power-Wurzeln, Samen, Vitalpilze. - [Urkorn-Pasta](https://www.edel-kraut.de/urkorn-pasta/): Pasta aus antikem Urgetreide, bronzegezogen. - [Premium-Gläser & Verpackungen](https://www.edel-kraut.de/themen/glaeser-verpackungen/): Vorrats-, Einmach- und Drahtbügelgläser. ## Traditionswelten (kultur- und ernährungsgeschichtlich) - [Hildegard von Bingen](https://www.edel-kraut.de/hildegard-von-bingen/): Gewürze und Kräuter rund um die Tradition der Hildegard von Bingen — historisch und kulturell eingeordnet, ohne medizinische Aussagen. - [Maria Treben](https://www.edel-kraut.de/maria-treben/): Kräuter, Schwedenbitter und Tees in der Tradition der Kräuterbuch-Autorin Maria Treben — als Teil der europäischen Kräuterliteratur, ohne medizinische Aussagen. ## Beispiel Rezepte & Ratgeber - [Rezepte (Übersicht)](https://www.edel-kraut.de/rezepte/) - [Rezept: Kartoffelgulasch](https://www.edel-kraut.de/rezept-kartoffelgulasch) - [Teemischungen mit Löwenzahn](https://www.edel-kraut.de/teemischungen-mit-loewenzahn) ## Beispiel-Produkte - [Kurkuma Pulver](https://www.edel-kraut.de/kurkuma-pulver) - [Bio Maca Pulver schwarz (Peru)](https://www.edel-kraut.de/bio-schwarzes-maca-pulver-aus-peru) - [Ceylon Zimt (Bio)](https://www.edel-kraut.de/ceylon-zimt-bio) - [Schwedenkräuter klein nach Maria Treben](https://www.edel-kraut.de/schwedenkraeuter-klein-nach-maria-treben) ## Marke & Qualität - [Über uns](https://www.edel-kraut.de/ueber-uns) - [Philosophie](https://www.edel-kraut.de/philosophie) - [Herkunft](https://www.edel-kraut.de/herkunft) - [Produktion](https://www.edel-kraut.de/produktion): eigene Verarbeitung und Abfüllung in Puchheim. - [Qualität](https://www.edel-kraut.de/qualitaet): Qualitätskontrolle und chargenweise Prüfung. - [Nachhaltigkeit](https://www.edel-kraut.de/nachhaltigkeit) - [Bio-Zertifikat DE-ÖKO-037](https://www.edel-kraut.de/bio-zertifikat-de-oeko-037) - [Umwelt- und Klimapakt Bayern](https://www.edel-kraut.de/umwelt-und-klimapakt-bayern): Teilnahme 2025–2028. - [Redaktion](https://www.edel-kraut.de/redaktion): die EDEL KRAUT Redaktion als Urheber der Inhalte. ## Profile & Verzeichnisse (sameAs) - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/edel-kraut/) - [Instagram](https://www.instagram.com/edel.kraut/) - [Facebook](https://www.facebook.com/EdelKrautGmbH/) - [YouTube](https://www.youtube.com/@EDEL-KRAUT) - [TikTok](https://www.tiktok.com/@edelkraut) - [Pinterest](https://de.pinterest.com/edel_kraut/) - [Amazon Markenshop](https://www.amazon.de/stores/EDELKRAUT/page/72DB7FFC-485D-4728-841D-AF3C50EDC840) - [eBay Shop](https://www.ebay.de/str/edelkrautmanufakturdeslebens) - [Bio-Kontrollstelle (DE-ÖKO-037)](https://oekounternehmen.oeko-kontrollstellen.de/suchergebnis/412714) - [organic-bio.com (Bio-Firmenverzeichnis)](https://www.organic-bio.com/de/firma/46754-EDEL-KRAUT-GMBH/) - [EU-TRACES (Bio-Operator-Verzeichnis)](https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-operator/index#!?query=EDEL%20KRAUT%20GmbH&sort=-issuedOn) - [BioC (Bio-Kontroll-Datenbank)](https://www.bioc.info/search/producerdetail?producer=7401bbaf-4655-d82a-169e-fb4e2251d2b6) - [hiergibtesbio.de (Hersteller-Verzeichnis)](https://www.hiergibtesbio.de/hersteller-verzeichnis/puchheim/edel-kraut-gmbh) - 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